Découverte du Bordelais : Les Sauternes, les Rois des Liquoreux
19.sept.2011Les Sauternes, ces vins blancs liquoreux, sucrés à la robe jaune or plus ou moins ambrée, font partie des vins les plus recherchés au monde! Ces vins ont un secret qui réside dans un champignon bien particulier : Le Botrytis Cinerea. En effet, ce champignon, appelé également « Pourriture Noble » apparaît en été et prolifère sur [...]
Ouverture du blog « KAVAVIN »
09.août.2011Bienvenue sur le blog de KAVAVIN Notre objectif est de vous trouver des vins de qualité, de toutes régions, de tous pays et de les proposer à des prix accessibles. Pour ce faire nous travaillons toujours sur de petites quantités, sur des produits de qualité uniquement, pour vous permettre de découvrir – ou de redécouvrir- [...]



