Posts Tagged "vieux millésimes"

Découverte du Bordelais : Les Sauternes, les Rois des Liquoreux

19.sept.2011

Les Sauternes, ces vins blancs liquoreux, sucrés à la robe jaune or plus ou moins ambrée, font partie des vins les plus recherchés au monde! Ces vins ont un secret qui réside dans un champignon bien particulier : Le Botrytis Cinerea. En effet, ce champignon, appelé également « Pourriture Noble » apparaît en été et prolifère sur [...]

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10.août.2011

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